BioCultura Madrid 2017

Ya es el tercer año que me acerco a esta feria de referencia del sector ecológico y bio, que esta vez se ha celebrado del jueves 9 al domingo 12 de noviembre. Es muy esperanzador ver cómo tanta gente se acerca con carritos de la compra para adquirir frutas y verduras de distintos puestos, conscientes… Continúa leyendo BioCultura Madrid 2017

Polos de frambuesas y limón

¡Hola! ¡Otra receta fresquita para estos días! Es una idea del blog Chez Lublú que he adaptado a la intolerancia a la fructosa y sorbitol de forma muy facilita, pero es que tenía muy buena pinta. INGREDIENTES: 150 g de yogur cremoso sin lactosa (yo he usado el Skyr de Lidl pero es con lactosa)… Continúa leyendo Polos de frambuesas y limón

¿Stevia o esteviol? ¿Es apto?

Yo siempre he defendido que este edulcorante es apto para todos, y el más saludable por diversos motivos, y en él intenté basar toda la tienda Amali al principio, aunque no fue posible. Sin embargo, genera mucha confusión y voy a intentar aclarar las dudas que siempre me llegan. La Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) es… Continúa leyendo ¿Stevia o esteviol? ¿Es apto?

Tarta de queso

Hoy os traigo este delicioso postre apto para todos los que estéis en la mesa, ¡os va a encantar! El día que lo hice tenía invitados en casa y tenía el típico miedo de las persona con intolerancias… “¿les gustará el sabor/dulzor?” “¿notarán mucho que los productos son diferentes?” Pues tuve una grata sorpresa porque les… Continúa leyendo Tarta de queso

Tés e infusiones

Muchas veces, lo único que tenemos claro es que el agua sí podemos tomarla. Pero hay alguna que otra opción aparte… ¡y una es ésta! Los tés y las infusiones con hielo ahora en verano son una buena opción cuando salimos por ahí a alguna cafetería, y calentitos en invierno a media mañana o media tarde… Continúa leyendo Tés e infusiones

Naturbox de Primavera según Los Mundos de Piru

Comparto el post que ha publicado el blog de Los Mundos de Piru, ¡¡me encanta!! Puedes pinchar en la foto o en el enlace de más abajo para leer su entrada completa. En muy poco tiempo saldrá a la venta la Naturbox de Verano, ¡no te la pierdas! Hoy os quiero hablar de la NATURBOX,… Continúa leyendo Naturbox de Primavera según Los Mundos de Piru