Empanada apta para intolerancias

¡Hola! Ayer hice esta receta para convidar a unos amigos, y decidí hacerle unas fotos rápidas para poder publicarla hoy mismo porque ha quedado muy buena. ¡Aquí va! INGREDIENTES: 2 paquetes de masa para empanada sin gluten 3 latas de atún al natural 2 huevos duros Aceitunas negras al gusto Salsa de mostaza 100 ml… Continúa leyendo Empanada apta para intolerancias

Polos de frambuesas y limón

¡Hola! ¡Otra receta fresquita para estos días! Es una idea del blog Chez Lublú que he adaptado a la intolerancia a la fructosa y sorbitol de forma muy facilita, pero es que tenía muy buena pinta. INGREDIENTES: 150 g de yogur cremoso sin lactosa (yo he usado el Skyr de Lidl pero es con lactosa)… Continúa leyendo Polos de frambuesas y limón

Tarta de queso

Hoy os traigo este delicioso postre apto para todos los que estéis en la mesa, ¡os va a encantar! El día que lo hice tenía invitados en casa y tenía el típico miedo de las persona con intolerancias… “¿les gustará el sabor/dulzor?” “¿notarán mucho que los productos son diferentes?” Pues tuve una grata sorpresa porque les… Continúa leyendo Tarta de queso

Spaguettis con carbonara vegetal

¡Hola! Estos meses está siendo complicado publicar muchos posts en el blog, ¡pero no me olvido de él! Así que hoy os traigo una recetilla: INGREDIENTES: Spaguetti de arroz y quinoa o de arroz sólo, de venta en Amali 80-100 ml de Crema de mijo, también de venta en Amali 75 g de bacon 1/2 zanahoria… Continúa leyendo Spaguettis con carbonara vegetal